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• 2015.7.10 暑気払いに『甘酒』を飲もう！ 「暑気払いに甘酒を飲もう」。 そう聞くと、「夏に甘酒？」と、少し違和感を覚える人もいるのではないでしょうか？ 実は、甘酒は、夏にこそ相応しいもの。 今回は、甘酒の知られざるパワーにつ...
• 2015.7.10 豆腐と酒。シンプルなものこそ、本物です。 夏になると食べたくなるのが美味しい豆腐です。 冷奴を肴に飲むお酒の旨いことと言ったら…。 暑さのせいで食欲が落ちる夏にこそ食べたいのが、豆腐です。 脂っこい肉や面倒な魚を食べる気...
• 2015.7.10 白瓜と、美容と健康に最適な「酒粕」がコラボ。 最近、食が進まないな…。 そんな悩みも解消する「白瓜の粕漬」が新登場です。 ※販売終了いたしました。 暑くなってくると、なかなか食欲が湧いてきませんよね。 そんなとき...
• 2015.7.10 祇園祭と愉しむ、粋な酒。 コンチキチン、コンチキチン…。 今年も京都に祇園祭の季節がやってきました。 昨年から復活した後祭の山鉾巡行も見逃せません。 祇園祭と言えば、7月17日の山鉾巡行とその前三日間の宵...
• 2015.7.10 甘酒のすゝめ。 甘酒は、夏にピッタリの栄養ドリンク。 その効果は、点滴にも値すると言われています。 この甘酒、「酒」という名前が付いていますが、実はお酒ではありません。 『白鹿 蔵出し甘酒』もア...
• 2015.7.10 いよいよ夏本番！なぜ丑の日にウナギをたべる？ 今年もまた土用丑の日が近づいてきました。 うなぎは古来より、精のつく食べ物として、私たち日本人に大変好まれてきました。 今から約1300年前に活躍し...

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