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• 2015.8.28 季節の変わり目を元気に過ごす！酒粕を使ったレシピ４選 朝夕の寒気が身に染みる季節になって参りましたね。 気温差で少し体調が優れない方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな方にピッタリ！今回は、栄養満点の酒粕を使った、 この時期を元...
• 2015.8.25 大人気の甘酒に、お得なセットが新登場！ 江戸時代から、暑気払いになくてはならない甘酒。 ビタミン、アミノ酸、ブドウ糖など、非常にたくさんの栄養素が含まれており、 お酒が薬だとしたら、甘酒は『点滴』とよく言われています。 薬...
• 2015.8.17 シーンに合った、ベストなお酒を選ぼう 源氏物語、帚木（ははきぎ）の巻で、光源氏が親友たちと女性の品評会をしたのは、 「雨夜の品定め」として有名な話。 それでは、今宵は、シーン別オススメのお酒を「雨夜の品定め」ならぬ、「夏の...
• 2015.8.12 自然まかせ、風まかせ。風鈴の豆知識。 チリリン…チリリン…。 風鈴の涼やかな音に一時夏の暑さを忘れる。 今年もそんな季節がやってきました。 軒先に吊り下げられた風鈴の音にホッと心を癒されるという経験ありますよね。 ...
• 2015.8.10 日本酒デビューは今！夏に向いてる3つの理由 いつもはビールやワインを楽しんでいるけれど、日本酒にも挑戦してみたい…。 そんな人に、夏はうってつけの季節です！ 夏が日本酒デビューに向いている、3つの理由 ① 夏は吟醸酒が...
• 2015.8.6 きゅうりの馬とナスの牛 ８月、子供達は夏休み中。世間も「お盆休み」に入ります。 お盆の期間は地方によって違いますが、一般的には８月１３日～１６日を「盆」といいます。 正式には「盂蘭盆会(うらぼんえ)」といい、...

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