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2017.11.24
パーティーシーンで楽しむお酒
気が付けば街はクリスマスモード一色で、そろそろクリスマスパーティーや忘年会などのお誘いも増えてくるのではないでしょうか。
気心知れた仲間や家族と一緒に過ごす時間は楽しいものですよね。
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2017.11.18
栄養素の宝庫！「酒粕」
寒さが厳しくなってくると、あたたかい粕汁は冷えたカラダを芯からあたためてくれます。
そんな粕汁に欠かせないのが「酒粕」。
「酒粕」は栄養素の宝庫！
タンパク質、アミノ酸、ビタミン類、...
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2017.11.9
ココロもカラダもあたたまる 今夜は燗酒（かんざけ）！
寒くなってきて、そろそろ「燗酒（かんざけ）」のおいしい季節になってきました。
ひと口に「燗酒」と言っても、温度で味わいが変わることはご存知でしょうか？
40度前後の温度でもっとも甘味を...
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